2018.08.17 00:05「ジャパンシードルアワード2018」結果発表！「ジャパンシードルアワード2018」の審査結果が発表されました。http://jcidre.com/2018/…/17/japan-cider-awards-2018-results/
2018.08.03 01:46赤果肉リンゴの可能性を求め赤果肉の可能性を求め、信州大学農学部 伴野教授主催の『信州大学育成リンゴ新品種検討会』に参加してきました。気温の影響で着色が難しく、生食用では売りにくい赤果肉のりんごも、シードルや加工に向くものも今後登録されていく可能性があり、そういった品種の栽培が始まればvinvie cide...
2018.08.02 00:36生食用リンゴの葉摘みが始まりました摘果したつもりがいくつか残っていた、シードル品種。どんな味や香りがするのか楽しみです。生食用の『シナノレッド』の葉摘みが始まりました。先日の台風の影響で果肉に少しキズがついていますが、こんな程度で済んで良かったです。少し雨が降ってくれるといいのですが、お盆の頃には収穫出来そうです...